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摩洛哥德吉瑪廣場:唯一列為世界遺產的夜市

抵達摩洛哥的馬拉喀什一定會去的必訪景點「德吉瑪廣場」,除了完整呈現摩洛哥的日常外,更能感受到摩洛哥式生氣蓬勃的樣貌。是一個具有歷史傳承體現文化的地方。接下來就跟大家仔細地介紹關於德吉瑪廣場的一切。

關於德吉瑪廣場:聯合國認證的夜市文化遺產

位在摩洛哥大城市馬拉喀什的「德吉瑪廣場」,在11世紀就已經建造完成。是唯一一個被聯合國教科文組織列入世界文化遺產的夜市。在西元1070年穆拉維王朝派兵長駐馬拉喀什,並在此興建城池作為基地,在當時城中主要設施的周邊因此開始發展出的露天市集,便是德吉瑪廣場的前身。若非參加旅行社團體,大部分會選擇搭乘計程車前往

不只是遊客,當地人也會將德吉瑪廣場作為聚會的中心,會在這裡閒聊、做生意消遣娛樂。從早到晚都是人聲鼎沸的狀態,廣場周圍也因此有餐館、商家、公共建築林立。而廣場中更是充滿了各種各樣的攤販,除了一般的果汁、小吃外,更有許多雜耍、技藝等特別的表演。

7個德吉瑪廣場有趣體驗!

觀賞雜技:

在德吉瑪廣場留有許多的雜耍技藝,耍猴、弄蛇、占卜、魔術、特技、樂器演奏、吟唱甚至還有說書人講述千古迷幻的歷史故事,彷彿通過時光隧道,進入一千零一夜的迷幻世界。雖然真的很特別,一定會想要記錄下這一切,但大家也要注意,如果要拍照他們可能是會收取費用的喔!

吃烤羊頭:

德吉瑪廣場的攤位就像台灣小吃黑白切,販售著各種熱湯與熟食,客人點餐後切盤上桌。因為不吃豬的關係,賣的都會以羊肉、羊舌、羊內臟為主。其中比較特別也很熱門的菜色是羊頭,當地商家會一顆一顆地放在攤位上,吃過的人都分享肉質軟嫩沒有羊騷味。到摩洛哥旅遊的話,可以記得也去嘗試看看!

喝蝸牛湯:

蝸牛湯算是摩洛哥很在地的街邊小食,湯頭呈現深褐色的有點像是台灣藥燉排骨的感覺,入口時也會驚訝的發現是鹹的中藥風味,蝸牛本身吃起來就跟法式料理的蝸牛差不多,比台灣人常吃的螺肉再更軟嫩一些。

賣水人:

在過去傳統水資源不易取得的摩洛哥,賣水人是真正存在的一種商業形式。身穿著色彩鮮明的柏柏人傳統服飾,背著皮水袋和金色水杯,沿街販售飲用水讓顧客解渴。而現在廣場上的賣水人則成為活動的拍照打卡點般,讓觀光客拍照留念並收取費用。 

現榨果汁鋪:

德吉瑪廣場上有十多攤的現榨果汁攤販,每一家都在攤車上擺了滿滿多樣且繽紛的新鮮水果,非常的醒目。店員們會展現熱情招呼旅客,在摩洛哥的水果和台灣一樣也是真的非常鮮甜,到此處有機會也非常推薦買來喝喝看。

手繪紋身(henna):

據說摩洛哥首居一指的的手繪紋身技術就在德吉瑪廣場,使用一種叫做指甲花的植物所製成天然顏料,再將顏料塗抹在皮膚上,與皮膚的角質蛋白作用結合,會留下美麗的紅棕色彩,可以碰水洗澡,大約1─2週就會逐漸代謝褪去。

 2樓觀景咖啡廳:

除了深入其中體驗廣場裡的特色外,也很推薦可以到周圍挑個有樓層的咖啡廳,望向廣場靜靜地感受這特別又有趣的異國氛圍。在新進旅行社的行程中也會安排讓大家到咖啡廳喝個下午茶,悠閒感受獨特的文化氣息喔!

德吉瑪廣場必買伴手禮

燈飾:

摩洛哥手工燈飾,有些是純金屬鏤空、有些會貼上鮮豔剔透的馬賽克玻璃。也因為是純手工的關係,幾乎找不到一模一樣的商品。選擇一盞燈飾帶回家絕對是充滿摩洛哥風情的紀念品。

手工藝品:

除了燈飾以外摩洛哥還有許多手工工藝的發展,像是地毯、馬賽克拼貼、銀器銅器、皮件等,因為觀光的發展這些工藝技術也會製作許多大大小小的紀念品。在德吉瑪廣場也都能夠買的到喔!

薄荷茶:

摩洛哥人的國民飲品,濃厚的綠茶加上新鮮的薄荷葉,擔心回國後會想念摩洛哥的話,可以買些薄荷茶帶回家,要注意的是購買「茶葉」的話回來需要另外準備新鮮薄荷,如果是「茶包」的話直接熱水沖泡就會有薄荷的清涼味道囉!

阿甘油:

用摩洛哥原產地種植的阿甘樹果實所研磨製作而成,是摩洛哥非常知名且珍貴的產物。摩洛哥人會拿來煮菜,也會用於保養皮膚和頭髮等。通常建議挑選深色瓶身,比較不會讓油變質。

圍巾/絲巾:

信奉伊斯蘭教的摩洛哥女性都會需要包頭巾,旅客們除了可以入境隨俗體驗之外,在炎熱的白天也可以用來防曬,許多到此的旅客們會挑個帶有摩洛哥風情圖騰的圍/絲巾,為這趟旅程增添融入感。

看完上方德吉瑪廣場的特色介紹,是不是有更了解這個特別的世界文化遺產,迫不及待想要前往體驗了呢?快跟著新進來趟14天的摩洛哥之旅吧!