摩洛哥介紹：蘊含悠長歷史的北非之星
摩洛哥，一個重視宗教信仰的北非國度。炎熱乾燥鄰近沙漠，想像以為會很寂寥無趣，事實上卻是繽紛色彩之都，繽紛的馬賽克磚、鮮豔的藍色小鎮、具代表性的四大皇城，經歷多國統治後融合出的獨特生活模式…等，摩洛哥有很多神秘又迷人的故事，等大家一一認識。
摩洛哥介紹：位於北非的美麗異國
地理位置：
摩洛哥位於非洲西北部的沿海地區，隔著直布羅陀海峽與西班牙相望，全名為摩洛哥王國。於1979年占領西撒哈拉、鄰近阿爾及利亞
官方語言：
官方語言以阿拉伯語為主；曾經受到西班牙與法國的統治，因此西班牙語以及法語也是當地通用的語言
政治體系：
目前摩洛哥所實行的是君主立憲制，也就是王國中的國王擁有最高權力，現任國王為穆罕默德六世，在1999年7月即位爾後依舊堅持執行君主立憲、多黨制等既定政策，也積極的參與國際反恐合作。
社會概況：
摩洛哥在穆罕默德六世主政下，目前經濟維持穩定的成長、政府也極力改善基礎建設並減少債務；也因為地理位置鄰近歐洲，勞工薪資相較之下相對低廉，目前摩洛哥已經是一個多元、開放也以市場導向為主的經濟體，而主要發展的產業有農業、紡織業以及觀光旅遊業。
歷史悠長的摩洛哥：全世界最古老大學也在這
考古發現證明在距今4、50萬年前就有民族在摩洛哥生活居住，西元前2世紀至西元5世紀曾受到羅馬帝國統治，直到7世紀阿拉伯人來到摩洛哥後，並在8世紀時建立茅利塔尼亞王國。15世紀左右西方列強相繼的入侵。途中幾經波折經歷了英國、德國、法國的統治、共管後，終於在1957年8月14日正式定名為摩洛哥王國。
現今摩洛哥地的人口約3600萬人，其中75%是阿拉伯人、20%是柏柏爾人，剩餘的5%則是屬於其他國家的人種。宗教信仰的部分以伊斯蘭教為主，因伊斯蘭教為摩洛哥的國教，極少數有信仰猶太教與基督教等。
建築風格：
因為歷史狀況與地理位置等因素，摩洛哥的文化十分多元，融合了阿拉伯、柏柏爾和歐洲多國；前國王哈桑二世曾說到：「摩洛哥是一棵根植在非洲，但葉子呼吸著歐洲空氣的大樹」。因此，建築的風格多元，有著繽紛且華麗、充滿細節的圖騰與裝飾，也有一片土黃的歷史遺跡沙漠古城。
最古老的大學：
因為多元文化相互影響，摩洛哥在當時也有許多教育、思想蓬勃發展，甚至世界上最古老的大學就在摩洛哥的菲斯老城中，在西元859年由當時富商的女兒法蒂瑪菲‧赫利資助所建立，原本繼承父親遺產後，是要籌建清真寺，後來才發展為授予學位的大學，名叫「卡魯因大學」。
友善貓咪：
因為國教伊斯蘭教的關係，摩洛哥人對貓的態度大多都是包容、和善的，因此不管在城市或郊區，到處都會看見貓咪的蹤影。貓咪已經成為摩洛哥日常生活和文化的一部分。
著名的摩洛哥景點：藍色小鎮、撒哈拉沙漠
契夫蕭安（藍色小鎮）：
近年摩洛哥知名的網美拍照景點「契夫蕭安」美麗山城，而之所以令人嚮往，主要是那鮮明的小鎮色彩；小鎮裡的房屋外牆，除了白色以外全部都粉刷上了深淺不一的藍色，而大門也是，除了維持材質原本的色彩外，也都會被漆上亮眼的藍色。
契夫蕭安位於摩洛哥的北部山區，海拔高度500至700 公尺處，地理位置隱密猶如世外桃源，也的確曾經隱世獨立了數個世紀。這座城市是在1471年，由西班牙摩爾人為防禦入侵在此建立城堡，而後15世紀末，逃離伊比利半島的難民大量湧入後，老城區便從城堡四周向外擴展，因此當地大部分的居民都會說西班牙語。
由於地形封閉加上當時居民非常排斥外人，在深山裡的契夫蕭安一直是個鮮少人熟知與世隔絕之地。
直到1920年被發覺時，非常驚奇的發現契夫蕭安居民至今仍在使用15世紀時，在西班牙本土就已經失傳的卡斯提爾語。隱世了5個世紀的契夫蕭安就如同時空膠囊，保存了十分濃厚的古老西班牙安達魯西亞人的建築特色，與摩洛哥其他老城相比，建築沒有繁複的裝飾顯得十分樸實。
撒哈拉沙漠：
總面積超過9,400,000平方公里，世界上第三大的荒漠，同時也是世界上最大的沙漠。橫跨了摩洛哥、埃及、利比亞、蘇丹、突尼西亞等多達十一個國家。沙漠並非只有印象中黃澄澄的黃沙，有分為紅、黃、白、黑、綠等等沙子，地貌也有分成流動沙漠、沙丘、岩漠、礫漠以及泥漠混雜組成。撒哈拉沙漠位於摩洛哥的東南邊，大多是從沙漠邊緣的城鎮前往，到沙漠除了感受他的無邊浩瀚外還能夠進行騎乘駱駝看日出、賞夕陽，搭乘吉普車飆沙和夜宿沙漠帳篷等活動。
新進旅行社-摩洛哥旅遊帳篷升級版所安排的是有獨立衛浴的舒適帳篷，讓大家體驗沙漠中還是能睡得舒適。
馬拉喀什：
四大皇城之一，馬拉喀什（Marrakech）在摩洛哥柏柏語中是「上帝的故鄉」的意思。在馬拉喀什大多數的建築都是以紅色岩石所砌成，在街道漫步時，就如同走進一座紅色城市的感覺，也因此被稱作「紅城」。現在的馬拉喀什擁有傳統老城的氛圍，也同時能體驗到現代頂級的享受。能夠看見街道上傳統雜耍技藝，也林立著各式頂級飯店與精緻咖啡廳。
菲斯：
菲斯也是四大皇城之一，是伊斯蘭文明的代表城市，一直維持著摩洛哥中世紀時期的樣貌，在老城內多達9,000多條錯縱複雜的街道巷弄，猶如大型迷宮一般。菲斯也是摩洛哥王朝的第一個王城，已在1981年入選為世界文化遺產。
托德拉峽谷：
處處都是高聳岩壁的托德拉峽谷，在最窄僅有10公尺寬的谷間，高度卻有高達300公尺的巨岩峭壁，行走在峽谷中，抬頭便能仰望山脈間的一線藍天，景象壯觀的令人讚嘆，是令人難忘的大自然藝術品。
塔吉鍋、庫斯庫斯！摩洛哥不可錯過的知名美食
塔吉鍋：
塔吉鍋最早誕生就是在摩洛哥，鍋具以陶製材質為主。因當地氣候乾燥，水資源極其珍貴。塔吉鍋的高帽造型，能讓肉與蔬菜等食材本身蒸發的水蒸氣在鍋中循環，料理時達到省水的目的，同時也能減少油和鹽的用量，完整鎖住食材原本的新鮮滋味。
庫斯庫斯(Couscous)：
是北非特有的一種料理，在古時象徵「幸福與豐收」。使用略帶黃色的「北非小米」添加少量的水和鹽，經過2-3次的蒸煮後，再淋上烹調過的蔬菜與肉類，更講究一些會再搭配特製醬汁，鹹中帶甜滋味讓人一口接一口聽不下來。
柏柏爾比薩：
又稱柏柏爾薄餅，是沙漠居民的傳統美食，一個大而圓的麵包，看上去就像厚比薩餅皮，麵包裡塞滿了蔬菜碎和肉末，外脆內軟，和比薩相比的話，薄餅口感更加厚實、層次豐富。是柏柏爾人在節慶時都會做的一道團聚慶祝料理。
肉丸：
因為摩洛哥是信奉伊斯蘭教的國家，因此這裡的肉丸通常是牛肉或羊肉製作而成，通常會加入新鮮番茄和橄欖慢慢燉煮，搭配辣椒粉、小茴香、肉桂和香菜等香料調味。是一道味道豐富的摩洛哥料理。
烤肉串：
在摩洛哥，烤肉串是一道常見的街邊美食，但每一家的調味各不相同。常見的烤肉串品項有雞肉、羊肉、牛肉、魚和蔬菜，以洋蔥、小茴香、胡椒、辣椒粉和鹽等調料醃漬後，再撒上各式香料。除了單吃外，也會夾在麵包中一起品嘗，或搭配一杯薄荷茶都是摩洛哥人的日常享受。
薄荷茶：
薄荷茶可以說是摩洛哥的國民茶飲，在摩洛哥從早到晚隨處都能夠見到薄荷茶的蹤跡。通常使用的是綠薄荷，加入藥草和糖，再以熱水沖泡而成。入口後有著淡淡的茶香、微甜、最後帶著涼涼的尾韻，搭配甜點飲用，或是飯後來上一杯，絕對是摩洛哥人的最佳選擇。
別再搞混摩洛哥與摩納哥
只差一個字，一定有很多人分不清楚吧！摩洛哥是個非常獨特、蘊含多元文化、也擁有鮮明宗教色彩的北非伊斯蘭教國度。因為當地的氣候與地貌有許多當地特有的料理與生活方式。
而摩納哥則是位於法國南邊非常小的一個曾瀕臨破產的小國，因為賭場而晉升世界上最多億萬富豪的國家。大家別再搞混囉！
以上關於摩洛哥的介紹，大家對摩洛哥應該有初步的認識了吧！想要親自踏上這片土地看看感受沙漠的浩瀚、建築的藝術嗎？歡迎參考新進旅行社-摩洛哥旅遊14日行程
